لکه سفید روی پوست خیار و پیشگیری از آن
۴ فروردین ۱۴۰۳ توسط واحد آموزش (بروزرسانی: )
آیا لکههای سفید برروی پوست خیار دیده میشود؟ لکههای سفید روی پوست خیار ظاهر بدی دارند و باعث میشوند کاهش قیمت محصول میشود. اما چه چیزهایی باعث ایجاد این لکهها میشوند و چطور میشود از آنها جلوگیری کرد؟ ما به دلایل ایجاد لکههای سفید روی پوست خیار، نحوهی شناسایی آنها و اقدامات پیشگیرانهی موثر میپردازیم تا خیارها را سالم و بدون لکه نگه داریم.
این لکههای سفید چه شکلی هستند؟
این لکههای سفید میتوانند به صورت برآمدگیهای کوچک و برجسته بر روی سطح خیار ظاهر شوند. این لکهها معمولا سفید و یا کمی بیرنگ هستند و ممکن است در هنگام لمس کمی خشن باشند.
لکههای بیرنگ به صورت نقطههای کوچک و یا لکههایی هستند که قسمتهایی از سطح خیار را میپوشانند. این لکهها معمولا به شکل دایرهاند، هرچند که ممکن است به هر شکلی ظاهر شوند و شکلشان به این بستگی دارد که چقدر از پوست به بیماری برگ نقرهای دچار شده باشد. اندازه و شکل لکهها به سن میوهها و زمان برداشتشان نیز بستگی دارد.
یکی از راههای پیدا کردن لکههای سفید روی خیار، نگاه کردن به محل و اندازه آنهاست.
لکههای سفید بر روی پوست خیار یک مشکل رایج بین پرورش دهندگان خیار است.
این لکهها میتوانند به صورت برآمدگیهای کوچک، سفید و برجسته بر روی سطح خیار ظاهر شوند و ظاهر بدی به خیار بدهند و بر قابلیت بازاریابی این میوه تاثیر بگذارند.
راههای زیادی برای فهمیدن چیستی لکههای سفید روی پوست خیار وجود دارد. میتوانید به محل و اندازهی لکهها نگاه کنید، بهدنبال نشانههای دیگری بر روی خیار باشید و یا به نحوه رشد آن نگاه کنید.
لکههای سفید روی پوست خیار میتوانند با دیگر مشکلات پوست خیار اشتباه گرفته شوند. مانند کپک پودری که به صورت پوششی سفید و پودری روی برگها و ساقهی گیاه خیار ظاهر میشوند. اما از آنجایی که لکه های سفید بر روی پوست خیار پیدا میشوند، میتوانید به راحتی آنها را تشخیص دهید.
مهم است که دلایل ایجاد این لکهها را بدانید تا بتوانید به درستی آنها را درمان کنید.
چه چیزی باعث ایجاد لکههای سفید بر روی خیار میشود؟
۱. کپک پودری
یکی از مهم ترین دلایل ایجاد لکه های سفید بر روی خیار، کپک پودری است.
این یک عفونت قارچی است که به شکل یک زائدهی سفید و پودری بر روی سطح خیار نمایان میشود. عفونت قارچی بهدلیل رطوبت بالا و تهویهی ضعیف ایجاد میشود و میتواند هم برگها و هم میوهی گیاه خیار را تحت تاثیر قرار دهد.
۲. حشرات و آفات
یکی دیگر از علل ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار، نیش حشرات است.
سوسکهای خیار و شتهها به این معروف هستند که از گیاه خیار تغذیه میکنند و میتوانند باعث ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار شوند.
بزاق حشرات عامل ایجاد این لکهها است که میتواند باعث ایجاد سوراخ و یا تغییر رنگ گیاه نیز بشود.
۳. کمبود ماده معدنی
کمبود ماده معدنی نیز میتواند باعث ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار شود.
کمبود منیزیم می تواند باعث ظاهر شدن لکههای سفید روی پوست خیار شود و کمبود زینک می تواند باعث ایجاد لکههای سفید و زرد شدن برگهای گیاه خیار شود.
۴. آفتابزدگی
لکههای سفید بر روی پوست خیار گاهی میتواند ناشی از آفتاب زدگی باشد.
زمانی که خیار بیش از حد در معرض نور مستقیم خورشید باشد، دچار آفتابزدگی میشود که این باعث سفید شدن پوست و ایجاد لکهها میشود.
درکل، لکههای سفید روی پوست خیار چیزی غیرعادی نیست. خیار را به دقت بررسی کنید و به دنبال پوسیدگی و قارچ بگردید. هر قسمتی از گیاه که چنین علائمی داشت را دور بیاندازید.
چطور از ایجاد این لکهها جلوگیری و درمانشان کنیم؟
پیشگیری، کلیدی است برای جلوگیری از ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار. روشهای زراعی خوب برای سالم نگهداشتن گیاهان خیار و جلوگیری از شرایطی که منجر به ایجاد لکههای سفید می شوند، ضروری است.
۱. کوددهی و تغذیه مناسب
کودهی لازم است به طور صحیح انجام شود تا از کمبود مواد معدنی که میتواند باعث ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار شود، جلوگیری کند.
گیاهانی با کود کامل مخصوص خیار متعادل شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم فراهم کنید.
۲. کنترل آفات
کنترل آفات نیز برای پیشگیری از ایجاد لکههای سفید بر روی پوست خیار مهم است.
آفات رایجی که میتوانند گیاه خیار را تحت تاثیر قرار دهند شامل شتهها، سوسکهای خیار و سپید مگسها میشوند. با دقت به نشانههای حضور آفات و استفاده از روشهای مناسب برای از بین بردن آنها، مانند حشره کشها، میتوان آفتزدگی را متوقف کرد.
۳. قارچ کش
اگر لکههای سفید بر روی پوست خیار مشاهده کردید، گزینههای درمانی شامل استفاده از قارچ کش و یا تنظیم شرایط رشد میباشند.
قارچ کشها برای کنترل بیماریهای قارچی که باعث ایجاد لکهها میشوند نیز استفاده میشوند.
۴. بهبود شرایط رشد
یک روش دیگر برای خلاصی از لکههای سفید روی پوست خیار، بهبود شرایط رشد است که میتواند شامل افزایش جریان هوا، کاهش رطوبت و فراهم کردن آبیاری به موقع باشد. پرهیز از آبیاری بیش از حد میتواند از رطوبت جلوگیری کند و بر ظاهر شدن لکههای سفید تاثیر بگذارد.
۵. بهداشت محیط کشت
رعایت بهداشت و نظافت از عفونتهای قارچی و یا باکتریایی که میتواند باعث ایجاد لکههای سفید شوند، جلوگیری میکند. کندن و از بین بردن همهی گیاهان خیارِ آلوده و هرچه از آن باقی مانده و تمیز کردن و ضدعفونی کردن همهی ابزارهایی که در باغ استفاده میشود، می توانند شامل بهداشت شوند.
۶. خاکپوشانی (مالچ)
خاکپوشانی راه خوبی برای حفظ سلامت گیاهان خیار و دور نگهداشتن آنها از بیماریهایی مانند قارچ پودری است. استفاده از کودهای ارگانیک مانند کاه، پوست درخت و یا تراشههای چوب به ایجاد محیطی مطلوب برای رشد خیارها کمک میکند. این روش نه تنها خاک را مرطوب و خنک نگه میدارد بلکه از رویش علفهای هرز در باغ شما نیز جلوگیری میکند.
برای اینکه از خاکپوشانی خیارها نهایت استفاده را ببرید، یک لایه در فاصلهی دو اینچی ساقه و یا تاک گیاه قرار دهید. این کار به کاهش رطوبت اضافی برگ ها و ساقهی گیاه کمک میکند. رطوبت اضافی ممکن است باعث تجمع قارچ پودری بر روی گیاه شود.
۷. کاشت گونههای گیاهی مقاوم
شایان ذکر است برخی از انواع خیار نسبت به لکههای سفید مقاومترند، بنابراین انتخاب یک نوع خیار مقاوم به بیماری میتواند خطر ایجاد لکههای سفید را کاهش دهد.
آیا میتوان خیارهایی که لکههای سفید دارند را خورد؟
اگر لکههای سفید محدود به پوست خیار باشند، خوردنشان احتمالا ضرری ندارد. فقط کافی است قبل از خوردنش، پوست قسمتهای لکه دار را بگیرید و دور بیاندازید. اگر لکههای سفید داخل خیار هستند و یا گیاه شروع به پوسیدن کرده است، بهتر است خیار را دور بیاندازید.
خوردن مقدار کمی از کپک سفید خیار احتمالا مشکل جدی ایجاد نکند، اما باز هم توصیه نمیشود.
این قارچها زهری به نام مایکوتوکسین آزاد میکنند که میتواند باعث ایجاد علائمی مانند حالت تهوع،استفراغ و اسهال شود.
دیدگاهها
افزودن یک دیدگاه