مقالات آموزشی

توسط

کربن ارگانیک خاک (SOC) –عنصر سیاه و شکسته شده مواد ارگانیک خاک (SOM)- پایه اصلی خاک سالم، و همچنین کلید باروری طولانی مدت خاک است. خاک‌های غنی‌تر کربن بیشتری دارند، و کربن خاکی که بیش از حد از آن بهره‌برداری شده، یا کربن زمین‌های بایر، به تحلیل رفته است.

توسط

اعداد موجود در نتایج آزمایش خاک ممکن است برحسب واحدهای مختلفی بیان شوند. بسیاری از اوقات، حتی در یک آزمایشگاه نیز عناصر مختلف برحسب واحدهای مختلفی گزارش می‌شوند.

توسط

در تولید محصولات کشاورزی، بیماری‌های گیاهی یکی از عوامل محدوده‌کننده به‌شمار می‌روند. اغلب کشاورزان بدون اطلاع از اثرات مثبت کودها بر بیماری‌های گیاهی، برای کنترل آنها از مواد شیمیایی استفاده می‌کنند. علاوه بر هزینه‌های اقتصادی، استفاده از آفت‌کش‌ها، نگرانی‌های بسیاری را در زمینه محیط‌زیست و سلامت غذایی ایجاد می‌کند.

تاثیر شوری آب بر خاک

توسط

هنگامی که نمک‌ها به تدریج در خاک یا در محیط رشد افزایش می‌یابند، غلظت آنها ممکن است بیش از اندازه شود. نمک‌ها با آب آبیاری و کودهای بکار برده شده اضافه می‌شوند. بکار بردن آب بیشتر از مقدار مورد نیاز توسط محصول زراعی در زمان رشد گیاهان، نمک را در زیر منطقه ریشه، در ناحیه عمیق‌تر خاک یا خارج از محیط رشد می‌شوید.

توسط

بادام به لحاظ غذایی دارای ارزش و ماندگاری بالایی می‌باشد. کاشت درخت بادام به خاطر ارزش بالای بادام نیز دارای سودهی خوبی است. ولی کاشت و نگهداری درخت بادام نیازمند دانش کشاورزی بالایی می‌باشد. امروزه کشور آمریکا بزرگترین تولیدکننده بادام است. چرخه تولید بادام ۲۲۰ تا ۲۴۰ روز طول می‌کشد.

توسط

پتاسیم موجود در خاک به چهار دسته‌بندی کلی تقسیم می‌شود: پتاسیم غیر قابل دسترس پتاسیم ثابت یا با دسترسی آهسته، پتاسیم قابل مبادله یا به‌آسانی در دسترس،  پتاسیم محلول خاک.
این دسته‌بندی بر مبنای میزان دسترسی گیاهان به پتاسیم است و بسته به نوع خاک و شرایط محیطی، مقادیر در دسترس پتاسیم متفاوت است.

توسط

نیتروژن ماده‌ی میکرو‌مغذی ضروری گیاه است و در حالیکه ۷۸٪ از اتمسفر زمین از آن تشکیل شده است، در قالبی نیست که غالب گیاهان بدان دسترسی داشته باشند (به استنثنای برخی حبوبات تثبیت‌کننده‌ی نیتروژن که با همزیستی در کنار برخی باکتری‌ها توانایی استفاده از آن را دارند).

توسط

آلومینیوم یکی از فراوان‌ترین عناصر کره زمین است. آلومینیوم محلول که در رشد گیاهان غیرضروری است می‌تواند برای گیاهان سمی باشد، در حالی که شکل‌های دیگر آن - مانند آلومینوسیلیکات و رسوبات یا شکل‌هایی از این فلز ابتدایی که در لیگاندها وجود دارد – برای گیاهان سمی نیستند.

توسط

گفته می‌شود که منشأ اولیه مرکبات آسیای جنوب‌شرقی است. مرکبات در مناطق نیمه‌گرمسیری، مانند حوزه مدیترانه، رشد گسترده‌ای دارند. در بین گروه مرکبات، برخی از انواع میوه‌های پیوندی وجود دارند که کاملاً شناخته‌ شده‌اند مانند پرتقال، لیمو، گریپ‌فروت، نارنگی، نارنگی یافا و دارابی.

توسط

از دیدگاه کشاورزی، خاک حاصلخیز خاکی است که بتواند مقادیر کافی مواد غذایی برای رشد گیاه فراهم آورد. نتیجه این کار برداشت محصولات بیشتر و باکیفیت‌تر است.

توسط

کودها را می‌توان در سه مرحله مختلف استفاده کرد، قبل از کشت گیاه، در حین کشت و در مراحل رشد. استفاده از مقدار مشخصی از کودهای کشت یا بذرافشانی، اغلب با عنوان کوددهی قبل از کشت شناخته می‌شود (همچنین به مراقبت‌های اولیه یا آماده‌سازی زمین نیز اتلاق می‌گردد).

توسط

ارتباط بین جذب مواد مغذی در گیاه چگونه است؟ ۱۳ ماده مغذی وجود دارد که گیاهان برای رشد و شکوفایی به آنها نیاز دارند. این مواد به درشت‌مغذی‌ها و ریزمغذی‌ها تقسیم‌بندی می‌شوند. عناصری که گیاه در مقادیر زیاد به آنها نیاز دارد، درشت‌مغذی، و عناصری که در مقایر کمتر به مصرف گیاه می‌رسند، ریزمغذی هستند.

توسط

اخیراً مشخص شده که سیلیکون یکی از مواد مغذی مفید برای گیاهان است. بسیاری از کشاورزی استفاده از این ماده‌ی معدنی را در برنامه‌های باروری محصولات خود قرار داده‌اند. برای درک بهتر نقش سیلیکون در تغذیه‌ی گیاهان بهتر است ابتدا تفاوت‌های بین برخی اصطلاحات هم‌آوا همچون سیلیکون، سیلیکا، سیلیکات و سیلیکون را درک کنیم.

توسط

لکه سیاه سیب یک بیماری قارچی است. این بیماری روی درختان سیب شایع است و برگ‌ها را به رنگ زرد در می‌آورد و در میانه‌ی تابستان ریزش برگ را به همراه دارد. در سالهایی با آب‌و‌هوای بهاری مرطوب و خنک، این بیماری سبب چروکیدگی وسیع برگها می‌شود. به‌رغم ریزش شدید برگها، احتمال مرگ درخت بر اثر لکه‌ی سیاه سیب کم است.

توسط

مدیریت صحیح کود کار ساده‌ای نیست. کشاورزان به‌راحتی مرتکب پنج اشتباه متداول می‌شوند که می‌تواند به طور جدی به محصول آن‌ها صدمه بزند. ما این پنج اشتباه رایج مدیریت کوددهی را که کشاورزان مرتکب می‌شوند در اینجا جمع‌آوری کردیم. در ادامه می‌توانید راه‌های اجتناب از آن‌ها را بیاموزید.

توسط

نیتروژن، به‌عنوان یکی از اجزای تشکیل‌دهنده اتمسفر، ۷۸٪ از آن را به‌خود اختصاص می‌دهد. گیاهان و حیوانات برای ساخت پروتئین به نیتروژن نیاز دارند، اما قادر به جذب آن از هوا نیستند. به‌دلیل آنکه نیتروژن به‌عنوان یک گاز، غیرفعال است، باید به‌شکل مولکول دیگری درآید.

توسط

تعیین میزان pH یکی از مهم‌ترین جنبه‌هایی است که شاید در کشت گیاهان کمتر به‌ آن توجه شده‌است، اما باید دانست که اهمیت زیادی در کشت‌های آبی و باغبانی در بسترهای بدون خاک دارد. خاک ظرفیت مطلوبی برای خنثی‌سازی pH دارد.

توسط

شپشک آردی یکی از متداول‌ترین آفت‌هایی است که به گیاهان زینتی حمله می‌کند. شپشک­های آردی معمولاً به صورت خوشه‌ای در قسمت‌های محافظت شده گیاه، مانند گوشه برگ­ها، غلاف‌های برگ، بین ساقه‌های دوتایی و زیر پوست درخت یافت می‌شوند

توسط

شته‌ها حداکثر ۴ میلی‌متر هستند، بدنی پیازی شکل دارند و رنگ‌های متفاوتی دارند. آن‌ها یکی از مخرب‌ترین آفات گیاهان کشت شده در مناطق معتدل هستند. شته‌های بالدار گیاهان را سریع‌تر از شته‌های معمولی نابود می‌کنند، و به همین خاطر به صورت خاص برای محصول خطرناک هستند.

توسط

اگر از هر رهگذری در خیابان بپرسید که چطور می‌توان گیاه را در گلدان کاشت، بدون شک پاسخ می‌دهند که کمی خاک را داخل یک جعبه یا گلدان بریزید، گیاه را در آن بگذارید، مرتب آبیاری کنید، گاهی کمی کود بدهید و در نهایت همه چیز به‌دلخواه شما پیش می‌رود.