مقالات آموزشی

کوکوپیت

توسط

بسیاری از کشاورزان هیدروپونیک و خاک به دلایل زیادی کوکوپیت را ترجیح می‌دهند، اما برای حفظ رشد گیاه باید نکات مهمی را بدانید؛ ازجمله اینکه محیط کشت چگونه تولید می‌شود، ویژگی‌های کلی آن چیست و اینکه برای رشد سالم محصولات در کوکوپیت به چه عناصر غذایی نیاز است. تأمین مواد غذایی در کشت هیدروپونیک بسیار اهمیت دارد.

آمینو اسید

توسط

صحبت از تغذیه گیاه که می‌شود، غالباً اهمیت آمینو اسیدها در باغداری از همه بیشتر نادیده گرفته می‌شود. چه بخواهید سلول‌های گیاهی را در برابر بیماری تقویت کنید و چه بخواهید مواد مغذی را برای تقویت ریشه در خاک پخش کنید، آمینو اسیدها اجزای سازندۀ عملکرد گیاهی به شمار می‌روند.

بیماری قارچی پیاز

توسط

اگر گیاهانی مثل پیاز، تره‌فرنگی و سایر گونه‌های خانواده پیازچه‌ها می‌کارید، بروز هر نوع بیماری که منجر به از بین رفتن این گیاهان شود،‌ واقعا دردناک است زیرا این گیاهان با زحمت فراوان و به کندی رشد می‌کنند. در بین انواع بیماری‌های پیازها، دو بیماری که شیوع بیشتری دارند یکی زنگار پیاز و دیگری پوسیدگی سفید پیاز است.

توسط

در کشاورزی، وجود منابع کافی از آب با کیفیت مطلوب، یکی از پارامترهای ضروری محسوب می‌شود. کیفیت آب در به‌حداکثر رساندن تولید محصولات کشاورزی است.

فرسایش خاک

توسط

فرسایش خاک فرآیندی تدریجی است و زمانی اتفاق می‌افتد که تماس شدید آب یا باد باعث تفکیک و جابجایی ذرات خاک و در نتیجه تخریب خاک شود. تخریب خاک و کیفیت پایین آب که ناشی از تخریب و روان‌آب سطحی است؛ یکی از مشکلات جدی در کشاورزی است.

توسط

افراد بسیاری هستند که اهمیت کود‌دهی به گیاهان داخل فضای خانه را سر‌سری می‌گیرند. این مسئله واقعاً تأسف‌بار است، زیرا برای داشتن گیاهانی سالم و زیبا، تأمین مواد مغذی گیاه ضرورت دارد. بر خلاف باغچه‌های داخل حیاط، جایی که طبیعت باران بر سرشان می‌باراند و گیاهان برای یافتن غذا به هر سو ریشه می‌دوانند،...

توسط

گوجه فرنگی یکی از بهترین گزینه‌ها برای کشت در باغچه می‌باشد برای کشت گوجه‌فرنگی‌های، باید بدانید که چگونه می‌توانید بیماری‌های شایع گوجه فرنگی را تشخیص دهید. تشخیص زود هنگام بیماری گوجه‌فرنگی، ممکن است به شما اجازه دهد تا زمان کافی برای اقدام جهت حفاظت از باقی‌مانده‌ی محصول گوجه‌فرنگی داشته باشید.

توسط

کودهایی با رهایش تدریجی قرص‌های کودی هستند که بر حسب فعالیت‌های باکتریایی به شکلی آهسته در خاک رها می‌شوند و مدت بیشتری در خاک باقی می‌مانند. فعالیت این میکروب‌ها کاملاً به دمای خاک بستگی دارد. از دیگر تعاریف متداول کود با رهایش تدریجی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

توسط

شاید شما یکی دو بار در آبیاری گیاهان خود زیاده‌روی کرده باشید. بعد می‌بینید برگ‌های گیاه رنگ پریده و زرد می‌شوند و بیمار به نظر می‌رسند. برای حل مشکل تلاش می‌کنید ولی حال گیاه بهتر نمی‌شود. ممکن است گیاه شما به پوسیدگی ریشه دچار شده باشد. این نوع از پوسیدگی یکی دو دلیل دارد:

توسط

درختان مانند سایر گیاهان، با گذشت زمان بیمار می‌شوند. برخی از عوامل بیماری‌زا مختص درخت خاصی هستند در حالی که برخی دیگر ممکن است هر درختی را آلوده کنند. شایع‌ترین بیماری‌های غیراختصاصی که درختان خزان‌کننده را دچار مشکل می‌کند عبارتند از...

توسط

از آنجایی که امروزه آبیاری بخش مهمی از کشاورزی مدرن را شامل می‌شود، بدین منظور انواع مختلفی از سیستم‌های آبیاری وجود دارد. با داشتن سیستم آبیاری مناسب، می‌توان حتی با وجود دوری از منابع آبی یا ناکافی بودن نزولات آسمانی، مساحت ‌نامحدودی از زمین را باور نگه داشت.

بیماری‌های قارچی گیاهان و درختان

توسط

قارچ‌ها گروهی بزرگ و متنوع از میکروارگانیسم‌ها هستند. قارچ‌های گیاهی سلول‌هایی هستند که حاوی هسته‌هایی با پیوند غشایی است،‌ این سلول‌ها بدون کلروفیل هستند. سلول‌های قارچ‌ها دیواره محکمی دارند. قارچ‌ها ساختاری روینده دارند که در آن بخشی از رشد به‌سمت هوا و بخشی دیگر داخل بافت‌های ارگانیسمی که روی آن قراردارند، رشد می‌کند.

توسط

آتشک، با عامل باکتریایی Erwinia amylovora، جزو بیماری‌های مخرب معمول و متداول در بین درختان میوه سیبی و درختان این خانواده به شمار می‌رود. گلابی و بِه در برابر این آفت به‌شدت حساس هستند. سیب نیز مکرراً از میزبان‌های این آفت هستند.

توسط

در سال‌های اخیر در زمینه‌ی آبیاری پیشرفت‌های قابل‌توجهی صورت گرفته است. مؤثرترین آنها آبیاری قطره‌ای است. تکنولوژی‌های آبیاری با روش‌های بسیار متنوعی آب موردنیاز گیاهان را تأمین می‌کنند. روش‌های آبیاری ممکن است از آبیاری سطحی از طریق کانال یا آبیاری غرقابی مزرعه تا روش‌های تحت کنترل و دقیق‌تر متغیر باشد.

توسط

آشنایی با بیماری‌های گیاهی از طریق بررسی بصری، می‌تواند در تشخیص نوع بیماری یاری‌رسان باشد. اغلب بیماری‌های گیاه،‌ در حدود ۸۵٪ از آنها، عاملی قارچی یا شبیه به قارچ دارند. با این حال، بیماری‌های خطرناکی که غذاها و محصولات غذایی را آلوده می‌کنند ارگانیسم‌های ویروسی و باکتری‌ها هستند.

توسط

برای دستیابی به بهترین محصول، تغذیه گیاه باید صحیح باشد. این به‌معنای شناخت مواد مغذی، فهم عملکرد آنها و بررسی شرایط گیاه در صورت کمبود هریک است. مواد مغذی مشخصی در گیاه منجر به رشد مطلوب و تولید مثل می‌شوند. درشت‌مغذی‌ها در ابعاد نسبتاً زیاد و ریزمغذی‌ها در ابعاد کوچک به مصرف گیاه می‌رسند.

توسط

در رابطه بین گیاه و قارچ، گیاهان ۲۰ الی ۳۰٪ از فرآیند تولید شکر خود را به قارچی به‌نام مایکوریزال (Mycorrhizal) که در ریشه آنها قرار دارد محول می‌کنند. آیا این کار ارزشش را دارد؟

توسط

در بسیاری از بخش‌های کشور، بیماری‌های قارچی مشکل بزرگی برای باغبانان می‌باشند. این مشکل به‌خصوص زمانی نمایان می‌شود که بیماری‌های قارچی در محیط‌های بسته مثل گلخانه‌ها نگه‌داشته شوند و یا در کنار قلمه‌های جوان که آسیب‌پذیرند و ممکن است در اثر هجوم قارچ‌ها کشته شوند، مستقر شوند.

هوموس (گیاه‌خاک)

توسط

واژه هوموس از لاتین گرفته شده و به‌معنای زمین است. هوموس را می‌توان به گیاه‌خاک معنی کرد. تعریف هوموس براساس زمینه علمی که در آن بحث می‌شود، کمی متفاوت خواهد بود. وقتی در مورد خاک‌شناسی صحبت می‌کنیم، گیاه‌خاک بخشی از خاک است که ساختار گیاهی یا جانوری در آن وجود ندارد.

توسط

اگرچه موجودات زنده‌ای که در خاک هستند،‌ کمتر از ۱٪ از کل جرم خاک را تشکیل می‌دهند، این موجودات نقش مهمی در حمایت از همه گیاهان و در نتیجه حیوانات دارند.