کود افزایش تناژ برداشت گندم و جو

در سالهای اخیر با توجه به تغییرات سیاسی – نظامی در جهان مخصوصا جنگ روسیه و اکراین که به تنهایی سهم قابل توجهی از تولیدات گندم جهان را به خود اختصاص داده اند (حدودا ۳۸٪ گندم تولید جهان در سال ۲۰۲۱ مربوط به این دو کشور بود) و همچنین بروز بیماری کرونا از یک طرف و کاهش بارندگی و ادامه دار بودن خشکسالی در ایران، اهمیت افزایش تناژ‌ برداشتی از گندم بیشتر از هر موقعی خود را نشان داده است، مهمترین کار در خصوص افزایش تناژ برداشتی در کشت گندم استفاده درست و به موقع از کودهاست، چرا که این کود است که تبدیل به محصول می شود و هر چقدر این مواد اولیه درست، به موقع و به جا برای بوته های گندم تامین شود، به همان میزان برداشت گندم هم افزایش خواهد یافت.

ولی تامین احتیاجات کودی در کشت گندم در ایران همیشه با چالش های جدی همراه بوده و است، از این چالشها می توانیم به مواردی مثل:

• مهیا نبودن شرایط آبیاری مدرن و تحت فشار جهت کنترل آبیاری و استفاده از کودها
• کمبود جدی و شدید در خصوص کودهای مدرن قابل استفاده در کشت گندم و جو
• ضعف شدید دانش فنی استفاده از کودها در کشت گندم و جو

اشاره کرد که جا دارد دولت و شرکتهای خصوصی فعال در عرصه کشاورزی در جهت مقابله با این کمبودها و مشکلات و ارائه راهکارهای عملی اقدامات جدی انجام دهند، چرا که تولید گندم به عنوان یک محصول استراتژیک نقش بسیار مهمی در سبد غذایی جوامع ایرانی و امنیت غذایی دارد.

با توجه به وجود زیر ساختهای لازم از لحاظ فنی و محصولات در مجموعه کشاورزیار قسمت عمده ای کمبودها و معضلات مطرح شده تقریبا برطرف شده است و شما کشاورزان عزیز می توانید از خدمات فنی و مشاوره ای ما بهمراه نسخه های کودی خاص که همه این خدمات بصورت رایگان به شما عرضه خواهد استفاده کنید. جهت استفاده از این خدمات کافیست فرم زیر را تکمیل و برای ما ارسال کنید تا کارشناسان مجموعه بعد از بررسی نسخه و راهکار تخصصی برای کشت یا کشتهای شما ارائه کنند

در ادامه به توضیحات اجمالی در خصوص کوددهی در مراحل مختلف در کشت گندم و جو خواهیم پرداخت. اگر به دنبال داشتن یک برداشت خوب در کشت گندم و جو خود هستید باید به مواردی که در ادامه توضیح داده خواهد شد دقت کنید.

انتخاب واریته مناسب

با توجه به اقلیم متنوعی که در ایران وجود دارد، واریته های مختلفی از گندم هم بسته به این تنوع اقلیمی کشت می شود، اولین قدم در افزایش تناژ‌ برداشتی گندم انتخاب واریته مناسب با شرایط منطقه و زیر ساختهای موجود در خاک شماست که باید به آن دقت ویژه ای داشته باشید.

به دلیل تنوع بسیاری زیادی که در انواع بذرهای گندم وجود دارد نامی از گونه خاص نمی بریم تا ذهنیتی در شما خوانندگان عزیز ایجاد نشود ولی بهترین کار در انتخاب بذر مناسب، جمع آوری اطلاعات میدانی از کسانیکه در منطقه مورد نظر شما قبلا کشت گندم انجام داده اند است.

بررسی شرایط آب – خاک و شرایط محیطی

همانطور که در بالا هم اشاره کردیم به دلیل تنوع زیاد مناطقی که در آنها گندم و جو کشت می شود، واریته های متنوعی هم وجود دارد ولی مساله اینجاست که شما قبل از انتخاب بذر مناسب برای کشت حتما باید از شرایط آبی و خاکی زمینها و آبهای خودتان مطلع باشید، تنها راه به دست آوردن این اطلاعات انجام آزمایشات مرتبط آب و خاک در مقاطع مختلف از سال است. با توجه به تغییرات بعضا زیاد در الگوی بارندگیها، کیفیت کودهای استفاده شده قبلی و موارد از دست شرایط آب و خاک در یک فصل کشت می تواند تغییرات بسیار زیادی داشته باشد به همین خاطر باید نسبت به انجام آزمایشات مرتبط آب و خاک اقدام کنید.

استفاده از کودها و مواد مناسب در آماده سازی خاک

آماده سازی خاک قبل از کاشت بذر در کشت گندم و جو از اهمیت ویژه ای برخوردار است، ولی این نوع کوددهی هم مثل سایر موارد با چالش هایی همراه هست و آنهم کمبود مواد مدرن بدون پسماند (یا پسماند حداقلی) در خاک های زراعی است.

کودهاییکه بصورت سنتی در آماده سازی خاک در زمینهای مورد نظر برای کاشت گندم و جو استفاده می شوند عبارتند از:

• انواع کودهای دامی
• انواع کودهای شیمیایی ساده و گرانوله

که هر دوی این کودها دارای پسماندهای جدی در خاک هستند و در میان مدت و دراز مدت باعث افزایش شوری و کاهش شدید قدرت زراعی خاک می شود.

بهترین راهکار برای مقابله با مشکل استفاده از کودهای مدرن مخلوط با خاک است. این نوع کودها با توجه به ارگانیک بودن و ماندگاری بالائی که دارند، ضمن تامین قسمتی از احتیاجات کودی کشت در طول دوره و مخصوصا ابتدای دوره با پسماندهای (شوری) موجود در خاک مبارزه کرده و آنها را از بین می برند.

دقت داشته باشید که استفاده از این نوع کودها در میان مدت و بلند مدت نه تنها باعث کاهش قدرت زراعی خاک و افزایش شوری نمی شوند بلکه برعکس باعث افزایش قدرت زراعی خاک و از بین بردن شوری در خاک می شوند. از این نوع کودها می توانیم به بیوپاور اشاره کنیم.

بذرمال کردن

این تکنیک هم جزوء یکی از تاثیرگذارترین کارها در افزایش قدرت جوانه زنی و افزایش ضریب تبدیل بذر به گیاه در ابتدای دوره کاشت است. در روش های سنتی تر بذرمال عمدتا از سموم مخصوصا قارچ کش ها برای بذرمال استفاده می شود این در حالی است که در روش های مدرن اولویت استفاده از بذرمال برای کودها و مخصوصا کودهای ارگانیک است، البته نباید به اهمیت استفاده از قارچ کشها هم بی توجه بود. در بذرمال کردن بذور باید به مواد مورد استفاده برای بذرمال دقت ویژه ای داشته باشید و از کودهای ارگانیک ترجیحا پایه گیاهی استفاده کنید.

استفاده از مکمل ها و دستگاه ها مدرن در زمان کاشت

یکی از بهترین کارها در زمان کاشت گندم استفاده از ادوات مخصوص این کار است، در این بین می توانید از کودهای خاصی هم در زمان کاشت گندم مخصوصا کاشت بصورت مکانیزه استفاده کنید.

تامین مواد کودی برای افزایش ریشه زایی و رشد طولی در ابتدای دوره کاشت

اگر به دنبال داشتن یک برداشت خوب با تناژ قابل قبول در کشت گندم هستید باید از همان ابتدا نسبت به تامین کودهای مورد نیاز آن اقدام کنید، این کوددهی ها و اولویت ها در هر دوره متفاوت است، در ابتدای دوره بعد از کاشت افزایش ریشه زایی در اولویت اول و افزایش رشد طولی اندام سبز در اولویت دوم قرار دارد و شما باید با توجه به شرایط محیطی و امکانات تا حد امکان نسبت به تامین این کودها اقدام کنید. در این مرحله استفاده از کودهای فسفر بالا و ازت بالا می تواند نقش بسیار موثری روی این موارد (افزایش ریشه زایی و رشد طولی) داشته باشد.

تامین احتیاجات کودی برای افزایش پنجه زنی

مرحله پنجه زنی یکی از مهمترین مراحل در کشت گندم است، چرا که در شرایط نرمال هر پنجه می تواند به یک خوشه تبدیل شود و طبیعی است که هرچقدر تعداد خوشه بیشتر باشد به همان میزان باردهی هم بیشتر خواهد بود، به همین دلیل هم باید در این مرحله نسبت به تامین کودهای مورد نیاز دقت ویژه ای داشته باشید، استفاده از کودهای فسفر بالا بهمراه میکروهایی مثل بر، مولیبدن، اسیدهای آمینه و البته کودهای حاوی اسید هیومیک و فولویک تاثیر زیادی در افزایش پنجه زنی ایفاء می کنند. ضمنا در خصوص استفاده از کودهای ازت بالایی مثل اوره در این مرحله باید دقت داشته باشید.

کمک به افزایش پنجه زنی و ضریب تبدیل به خوشه

هرچقدر ضریب تبدیل پنجه زنی به خوشه بیشتر باشد به همان میزان باردهی هم بیشتر خواهد بود و مهمترین عوامل تاثیر گذار در این خصوص شرایط محیطی و کوددهی است. شرایط محیطی به دلیل اینکه کشت در فضای باز است تقریبا از کنترل ما خارج است و ما آنچنان تاثیری در این مورد نمی توانیم بگذاریم ولی در خصوص تامین مواد کودی قضیه کاملا برعکس بوده و ما بیشترین تاثیر را در تامین مواد کودی مورد نیاز بوته های گندم داریم، پس هرچقدر در این مرحله از کودهای متناسب بیشتری استفاده کنیم به همان میزان هم باردهی از لحاظ کمی و کیفی افزایش پیدا خواهد کرد.

تامین شرایط و احتیاجات در خصوص تشکیل ساقه خوب و مناسب برای گیاه گندم و جو

در این مرحله باید دقت ویژه ای به شرایط محیطی مخصوصا میزان رطوبت خاک اطراف ریشه و البته کوددهی داشته باشید، استفاده بیش از حد از کودهای ازت بالا، افزایش زیاد میزان رطوبت، عدم کنترل بیماریها و آفات، بروز ورس و مواردی از این دست می توانند روی تناژ برداشتی گندم تاثیرات مخربی داشته باشند و باید در این خصوص دقت ویژه ای داشته باشید.

ضمنا فراموش نکنید که کارشناسان مجموعه کشاورزیار در هر مرحله از کشت در کنار شما هستند و شما می توانید با ارسال مشکلات و سئوالات فنی خود از خدمات مشاوره ای رایگان ما برخوردار شوید. برای این کار کافیست روی این لینک کلیک (لینک فرم ارسال مشکل رو قرار بدین) کنید و فرم مربوطه را تکمیل و برای ما ارسال کنید.

کوددهی متناسب با افزایش دانه بندی و افزایش تناژ‌ برداشتی

برخی از کشاورزان سنتی و متاسفانه بعضی از کارشناسان کشاورزی بر این باروند که هرچقدر میزان کوددهی در این مرحله یعنی در زمان دانه بندی و پر کردن دانه ها از کود بیشتری استفاده کنند به همان میزان تناژ برداشتی هم بیشتر خواهد شد، این باور کاملا باوری غلط و در اکثر موارد ضرر رسان برای افزایش تناژ برداشتی است چرا که اگر به مواردی مثل:

• قدرت جذب کودهای مورد استفاده
• زمان ماندگاری
• امکان یا عدم امکان اختلاط کودها با هم

و مواردی از این دست دقت نشود، قسمت عمده ای از این کودها به پسماند تبدیل شده و نه تنها میزان تناژ برداشتی را افزایش نمی دهند بلکه باعث افت شدید میزان باردهی در کشت شده و میزان شوری و پسماندهای انباشته شده در خاک را افزایش می دهند.

درست است که کوددهی باعث افزایش برداشت در کشت گندم و جو می شود، ولی حجم و نحوه و زمان استفاده از این کودها باید متناسب با شرایط خاک و آب و محیط باشد. مجموعه کشاورزیار با توجه به اطلاعات ارسالی شما و تجربیات ۲۰ ساله خود در زمینه کشاورزی بهترین نسخه های دیزاین شده با شرایط کشتی شما را تهیه و برای شما ارسال خواهد کرد.

امیدواریم با ارائه این خدمات بتوانیم سهمی هرچند اندک در افزایش میزان اطلاعات جامعه کشاورزی از یک طرف و افزایش عملی تناژ‌ برداشتی از کشت گندم و جو شما کشاورزان عزیز را از طرف دیگر داشته باشیم