مدیریت هزینه و افزایش سود در کشت‌های فضای باز

در این ویدیو درباره‌ی مدیریت هزینه و افزایش سود در کشت‌های فضای باز بحث می‌شود. لطفا نظرات خود را در این زمینه با ما و دیگران را از طریق فرم دیدگاه‌های زیر در میان بگذارید. همچنین می‌توانید برای دریافت مشاوره در زمینه مدیریت هزینه و افزایش سود در کشت‌های فضای باز با ما تماس بگیرید. همکاران ما آماده پاسخگویی و ارائه مشاوره در این زمینه هستند.

متن ویدیو

موضوع بحث در این جلسه مدیریت هزینه و افزایش سود در کشت های فضای بازه

اول بیایم هزینه کرد رو تعریف بکنیم:

تعریف هزینه کرد:

به صرف منابع مالی یا انسانی برای ایجاد یک بستر درآمدی هزینه کرد می گویند. هرچقدر هزینه کرد در راستای افزایش میزان سود باشه اصطلاحا هزینه کرد هدفمند یا درست و هرچقدر هزینه کرد تاثیر کمتری روی سود حاصل از انجام این فعالیت داشته باشه هزینه کرد غلط یا ناکافی گفته میشه.

 

اگر بخوایم سرفصل هزینه ها در کشت فضای باز رو مشخص بکنیم به جمع بندی زیر می رسیم:

1. هزینه های آماده سازی خاک قبل از کاشت
2. هزینه های کاشت
3. هزینه های ابتدای دوره کاشت
4. هزینه های مراحل داشت و برداشت

 

یک نکته بسیار مهم در اولویت بندی هزینه ها وجود داره و اونهم اینه که هزینه های ابتدای دوره ( مراحل 1، 2 و 3 ) مهمتر از هزینه ها مراحل بعدی چرا؟

جواب این سئوال خیلی ساده است ما برای داشتن یک برداشت خوب باید زیر ساخت خوبی هم ایجاد بکنیم و ایجاد این زیر ساخت فقط و فقط در ابتدای دوره کشت امکان پذیره.

 

همانطور که در ویدیوهای قبلی هم اشاره شد یکسری کارها مثل:

• افزایش قدرت باروری خاک
• حفظ ریشچه های اولیه
• افزایش توان ریشه زائی

و کارهائی از این دست فقط و فقط در ابتدای دوره امکان پذیره.

بیایم چندتا از این کارهای مدرن رو بصورت عملی مثال بزنیم.

 

استفاده از کودهای تخصصی کشت های فضای باز

یکی از عمده ترین خلاء های موجود در سبد کودی کشور نبود کودهای مدرن مخصوص کشت های فضای بازه.

این کودهای چه ویژه گی هائی دارن؟

اگر ما نگاهی کارشناسانه تر به کشت های فضای باز و مشکل این کشت داشته باشیم از لحاظ کودی به دو نکته اساسی می رسیم:

1. کارائی کودهای مورد استفاده در کشت های فضای باز آنچنانکه باید و شاید جوابگوی احتیاجات کودی انواع کشت ها نیست که این مطلب در میزان عملکرد کشت ها خودش رو نشون می ده.
2. خاکهای زراعی مورد استفاده در کشت های فضای باز بلا استثناء دچار کمبود مواد ارگانیک در ساختار خودشون هستن.

اگر ما بتونیم هر دوی این مشکلات رو بصورت همزمان برطرف بکنیم شاهد افزایش معنادار تولید در کشت های فضای باز خواهیم بود. کودهای مدرن مورد استفاده در کشت های فضای باز حلال این مشکلات اند شما می پرسین چطور؟

این کودها دارای قابلیت های منحصر بفردی هستن که در زیر به اونها اشاره می کنیم:

این کودها:

• حاوی حداقل 10٪ مواد ارگانیک
• حاوی مواد فیکساتوره با ماندگاری 4 تا 6 ماه هستند. یعنی در کل دوره کشت فضای باز، ( که نهایتا 4 تا 6 ماه هست)، عمده مواد کودی مورد نیاز کشت رو در دسترس ریشه قرار می دن.
• استفاده بلند مدت از این نوع کودها نه تنها باعث افزایش شوری خاک های زراعی مورد استفاده در کشت های فضای باز ( که در ایران بزرگترین چالش ماست) نمیشه بلکه باعث اصلاح خاک و افزایش قدرت باروری اون میشه.
• نیاز آبی این نوع کودها به مراتب خیلی خیلی کمتر از کودها مرصوم مورد استفاده ماست و باعث کاهش معنادار نیاز آبی در این نوع کشتها (کشت های فضای باز ) میشه.

کارهای دیگه مثل:

• انتخاب نوع بذر در زمان کاشت
• تنظیم میزان آب مصرفی با توجه به ساختمان خاک، نیاز آبی کشت، وضعیتی جوی و ...
• استفاده از برنامه کودی جهت تامین کودهای مورد نیاز کشت در طول دوره
• مدیریت و کاهش استفاده از سموم مه سهم عمده ای در میزان هزینه کرد در کشت های فضای باز داره
• کاهش سطح زیر کشت به کمک افزایش میزان عملکرد
• افزایش کمی و کیفی محصولات زراعی تولید

و مواردی از این دست که در ویدیوهای بعدی توضیح داده خواهد شد.