راهکارهای جلوگیری از سرمازدگی درختان ابتدای بهار

یکی از عمده‌ترین ضررهای وارده به باغات، سرمازدگی گل و جوانه‌های تازه تشکیل شده در ابتدای بهار است. در طی سال‌های اخیر تغییرات اقلیمی مزید بر علت شده و تقریباً هر ساله با این مشکل مواجه هستیم و قسمت اعظمی از محصولات و یا شاید کل محصولات در بعضی از کشت‌ها به دلیل سرمازدگی از بین می‌روند. ما در این فرصت قصد داریم راهکارهای به حداقل رساندن این آسیب‌ها به درختان را بررسی کنیم و به شما یک‌سری راهکار عملی ارائه دهیم.

از عمده‌ترین عوامل بروز این مشکل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• افت شدید دما (مخصوصاً در طول شب)
• بارش برف و یخ‌زدگی

البته باید دقت داشت که عوامل ثانویه دیگری مثل:

• بیماری‌های قارچی
• فقر کودی

می‌توانند این ضررهای ناشی از این مشکل را به شکل کاملاً بارزی افزایش دهند به نحوی که میزان ضرر ناشی از این عوامل حتی از خود سرمازدگی هم بیشتر باشد.

سوال: آیا کود ضد سرمازدگی به‌صورت کلی وجود دارد یا نه؟

مطمئناً تا به حال با عباراتی مثل کود ضدسرمازدگی، کود ضدتنش سرمائی و عناوین این‌چنین زیاد برخورد داشته‌اید ولی واقعیتی که در حال حاضر وجود دارد این است که حداقل در ایران چیزی به نام کود ضدسرمازدگی وجود ندارد. زمانی که ما از کلمه ضدسرمازدگی استفاده می‌کنیم باید در صورت افت شدید دما و حتی بروز یخ‌زدگی هیچ ضرری به گل و جوانه‌ها وارد نشود. ولی این در حالی است که چنین چیزی اتفاق نمی‌افتد و بعد از کاهش شدید دما و یخ‌زدگی، قسمتی از یا کل گل و جوانه‌های تازه تشکیل شده از بین می‌روند. این در حالی است که باید این اتفاق با وجود استفاده از کود ضدسرمازدگی ادعائی، اتفاق نیافتد.

در طی سال‌های اخیر و با توجه به پیشرفت‌های فراوانی که در تولید کود و مواد ضد استرس اتفاق افتاده است، اخیراً یک‌سری مواد ضدسرمازدگی در کشورهای پیشرفته کشاورزی تولید شده است. نحوه استفاده از این مواد به این گونه است که 12 تا 24 ساعت قبل از شروع یخ‌بندان، این مواد به‌صورت محلول‌پاشی روی جوانه و گل‌های تازه تشکیل شده استفاده می‌شود و این مواد در بازه زمانی مشخصی (مثلاً 2 تا 4 روز) از یخ‌زدگی گل و جوانه‌های تازه تشکیل شده جلوگیری می‌کند. ولی نکته مهم در اینجاست که به دلیل بالا بودن قیمت این مواد، در حال حاضر تولید انبوهی نداشته و بیشتر در مرحله آزمایش وجود دارد.

بصورت کلی ما می‌توانیم در دو مرحله نسبت به کاهش ضررهای وارده به دلیل سرمازدگی اقدام کنیم:

• مرحله اول: بعد از بیدار شدن درختان و شروع جوانه‌زنی و گلدهی
• مرحله دوم: بعد از بروز سرمازدگی

مرحله اول: بعد از بیدار شدن درختان و شروع جوانه‌زنی و گلدهی

یکی از عمده‌ترین دلایل بالا بودن خسارات ناشی از سرمازدگی در ابتدای بهار در باغات، کمبود مواد کودی در اکثر کشت‌ها است. هر چقدر درختان دارای بنیه قوی باشند، جوانه و گل‌های تازه تشکیل شده هم قوی بوده و قدرت مقاومت بالایی در مقابله با استرس‌های محیطی خواهند داشت. به همین خاطر است که ما باید در ابتدای زمان بیدار شدن درختان نسبت به استفاده از کود بهاره (فروت ست) حتماً اقدام کنیم.

مرحله دوم: بعد از بروز سرمازدگی

به جرات می‌توان گفت که عمده ضررها و مشکلات بعد از سرمازدگی باعث از بین رفتن جوانه و گل‌های تازه تشکیل شده می‌شود و اگر به موقع از مواد و کودهای لازم در این مقطع استفاده شود می‌توانیم قسمت عمده‌ای از این آسیب‌ها را جبران کنیم.

مهم‌ترین خطرات بعد از سرمازدگی برای جوانه و گل‌های تازه تشکیل شده

بصورت کلی دو ضرر عمده بعد از بروز سرمازدگی گل و جوانه‌های تازه تشکیل شده را تهدید می‌کند:

• بیماری‌های قارچی
• کمبود شدید مواد کودی و عدم تغذیه

الف) بیماری‌های قارچی

زمانی که استرس‌های محیطی مثل افت شدید دما اتفاق می‌افتد، شرایط برای بروز بیماری‌های قارچی فراهم می‌شود که بروز این حالت یکی از عمده‌ترین دلایل از بین رفتن و وارد آمدن آسیب‌های جدی به گل و جوانه‌های تازه تشکیل‌شده است.

ب) کمبود مواد کودی و عدم تغذیه

به دلیل استرس‌های شدید دمایی، آسیب‌های جدی به سیستم تغذیه گل و جوانه‌های تازه تشکیل‌شده وارد می‌شود و عملاً امکان تغذیه را به شدت محدود می‌کند. به جرات می‌توان گفت که یکی از مهم‌ترین عوامل ثانویه از بین رفتن گل و جوانه‌های تازه تشکیل شده همین عدم امکان تغذیه است و به نوعی گل و جوانه‌ها از کمبود مواد کودی از بین می‌روند. واضح است که با یک برنامه کودی درست و متناسب، این مشکل به شکل کاملاً جدی قابل پیشگیری و رفع است.

اگر شما هم در باغات خود دچار مشکل سرمازدگی شده‌اید و یا احتمال بروز این مشکل را می‌دهید، ما به شما پیشنهاد می‌کنیم از نسخه مخصوص مقابله با سرمازدگی ما استفاده کنید تا خسارات وارده از سرمازدگی را به حداقل ممکن برسانید.

برای دریافت رایگان این نسخه می‌توانید فرم زیر را تکمیل و برای ما ارسال کنید. امکان ارسال این پکیج‌ها به اقصی نقاط کشور وجود دارد و در کمترین زمان ممکن به دست شما خواهد رسید.