چرا درخت میوه‌تان میوه نمی‌دهد؟

افراد زیادی از این که درختان میوه‌ای که در حیاط‌شان می‌کارند به نظر هرگز میوه نخواهند داد، کلافه می‌شوند. برخلاف سبزیجات، ممکن است سال‌ها طول بکشد تا یک درخت میوه حتی به بلوغ کافی برای تولید شکوفه برسد، چه برسد به میوه دادن؛ و ممکن است زمان حتی بیشتری برای رسیدن درخت به توان و استقامت کافی برای محصول پربار، لازم باشد. پیش از ناامید شدن از باغ خانگی‌تان، موارد زیر را بررسی کنید.

اندازه و عمر درخت

درخت هلو و زردآلو از جمله زودبازده‌ترین درختان میوه هستند. یک درخت هلو یا زردآلو با اندازه‌ی معمول، می‌تواند بین دو تا چهار سالگی آغاز به میوه‌دهی کند. درختان سیب، گلابی، گیلاس و آلو با اندازه‌ی معمول، کمی دیرتر، در حدود سه تا شش‌سالگی میوه می‌دهند.

انواع درختان میوه که کوتاه قد هستند بایستی زودتر، در دومین یا سومین فصل رشد پس از نشاء زدن، محصول بدهند. به‌یاد داشته باشید که تمامی این اعداد، حد متوسط بوده و عوامل دیگری نیز بر روی زمان میوه‌دهی درختان شما تاثیر می‌گذارند.

نورگیری آفتاب

درختی که به طور کامل یا بخشی از آن در سایه قرار داشته باشد، در تنش یا استرس به‌سر می‌برد. درختان میوه می‌توانند در حالی که بخشی از آن‌ها در سایه است رشد کرده و به بقا ادامه دهند اما برای آغاز باردهی راه مشکل‌تری داشته و زمان بیشتری نیاز دارند.

حاصلخیزی خاک

درختان میوه، مانند تمامی گیاهان نیازمند مواد مغذی در خاک برای بقای خود هستند. خاکی که بیش از اندازه غنی باشد و یا کوددهی سنگین می‌تواند باعث رشد بسیار شاخ و برگ درخت شده و تولید میوه را فدای آن کند.

هرس کردن

هرس کردن سالیانه، اگر به میزان لازم صورت گیرد، به نفع تمامی درختان میوه است. هرس کردن، درختان میوه را دوباره جوان نموده و رشد جوانه‌های شکوفه‌ی میوه را افزایش می‌دهد. عدم هرس منظم و متعادل، یکی از اصلی‌ترین دلایل عدم میوه‌دهی درختان است. بریدن بیش از یک سوم از حجم درخت می‌تواند نتیجه‌ی عکس انتظار شما را داده و به عوض میوه‌دهی موجب رشد شاخه‌های بیشتر، به دلیل تلاش درخت برای ترمیم خود گردد.

علاوه بر هرس کردن، ممکن است لازم باشد شاخه‌ها را با ملایمت در فضایی گسترده‌تر پخش نمود تا نور و گردش هوا فراهم گردد. این کار را می‌توان با خم کردن آن‌ها در افقی‌ترین شکل ممکن و بستن آن‌ها با طناب یا ریسمان نرمی که به زمین بسته شده باشد، انجام داد. «گسترنده‌های» پیش‌ساخته که میله‌های انعطاف‌پذیر با دو انتهای V شکل هستند، نیز موجودند. می‌توانید به سادگی این گسترنده‌ها را میان دو شاخه قرار دهید تا آن‌ها را در فاصله از هم نگاه‌ دارید. در حالت ایده‌آل بایستی شاخه‌ها به عوض رشد مستقیم به سمت بالا، در وضعیت ساعت ده و دو قرار گیرند. یک مثل قدیمی می‌گوید یک پرنده باید بتواند بدون تماس با هیچ‌ شاخه‌ای از میان درخت میوه‌ی شما پرواز کند.

سرمازدگی و دوره‌های با دمای پایین

اگر جوانه‌های شکوفه‌ها شکل گرفته‌اند اما باز نمی‌شوند، ممکن است تقصیر آب‌وهوا باشد. یک زمستان بیش‌ازاندازه سرد و پرباد می‌تواند به جوانه‌های بی‌حفاظ آسیب بزند. یک دلیل شایع‌تر می‌تواند نتیجه‌ی سرمازدگی دیرهنگام در بهار باشد، به‌خصوص اگر جوانه‌ها آغاز به باز‌شدن کرده باشند.

میوه‌دهی زیاد درختان

به نظر می‌رسد میوه‌ی زیاد مشکل‌زا نباشد، اما دو اشکال در میوه‌دهی زیاد وجود دارد. نخست، محصول زیاد میوه به این معنی است که منابع درخت تحت فشارند. معمولا باید بین محصول زیاد میوه‌های کوچک یا محصول کم میوه‌های با اندازه‌ی خوب، یکی را انتخاب کنید.

دوم اینکه برخی از انواع درختان میوه با استراحت در سال بعد از پرمحصولی، با فشار ناشی از میوه‌دهی زیاد کنار می‌آیند. به‌نظر می‌رسد این درختان در میوه‌دهی، دوساله می‌شوند؛ به این معنی که یک سال پرمحصول و سال دیگر کم‌محصول یا بی‌محصول می‌گردند.

می‌توانید هر دوی این مشکلات را با کاستن از محصول در زمانی که میوه‌ها هنوز کوچک هستند، حدود سه هفته پس از شکوفه دادن، حل کنید. تمامی میوه‌ها را به جز یکی، از هر یک از جوانه‌ها یا شاخه‌های کوچک بیرون‌زده از شاخه‌های اصلی که میوه‌ها بر روی آن‌ها رشد می‌کنند، جدا کنید. میوه‌ای را که از همه بزرگ‌تر و سفت‌تر به نظر می‌رسد باقی بگذارید. برخی درختان میوه‌ به‌خودی‌خود چنین کاری را انجام می‌دهند. دیدن فروافتادن میوه‌ها بر زمین می‌تواند نگران‌کننده باشد، اما اتفاق معمولی است که به آن ریزش انتهای بهار می‌گویند.

آفت‌ و بیماری

اگر حداقل پنج‌سال است که از درخت میوه‌ی خود به خوبی و در شرایط رشد مناسب نگهداری نموده‌اید، بهتر است با یک کارشناس کشاورزی محلی تماس گرفته و درباره‌ی آفات و بیماری‌های محتمل سوال کنید. ممکن است منطقه‌ی شما در معرض آسیب نوعی قارچ بوده باشد.

در شرایطی که سالی یک‌ بار شانس میوه‌دهی برای درختان‌تان وجود دارد، صبر کار سختی است. اما زمانی که درختان شما به محصول برسند، سال‌ها برای بهره بردن از محصول آن‌ها فرصت دارید.