چگونه قارچ‌های خاک را از بین ببریم؟

پرسش: چگونه از شر قارچ‌های موجود در خاک خلاص شویم؟

پاسخ: نباید تمام قارچ‌های موجود در خاک را از بین ببریم. به این دلیل که اکثر قارچ‌ها برای گیاهان مفید هستند.

قارچ عاملی طبیعی در خاک است. انواع مختلفی از قارچ‌ها وجود دارند، اما تنها حدود ۸۰۰۰ نوع قارچ برای گیاهان مضراند. به نظر زیاد می‌رسد، اما در مقایسه با تعداد قارچ‌هایی که در خاک وجود دارند، رقم نسبتاً کمی است. برای مشکلات قارچی مضری که در خاک محل مورد نظر شما وجود دارند، چند راه‌حل هست که می‌توانید آن‌ها را کلاً ریشه‌کن کنید یا تحت کنترل نگه دارید. اولین روش برای از بین بردن قارچ‌های مضر، از بین بردن گیاهانی است که به شدت با این قارچ‌ها آلوده شده‌اند. این گیاهان احتمالاً بهبود نخواهند یافت و نباید تبدیل به کود شوند چون باعث گسترش عفونت قارچی می‌شوند.

هر سال در پایان فصل رشد، حتماً محوطه باغ را تمیز کنید. قارچ‌ها همانند آفات، از آن به عنوان پناهگاه و منبع غذا استفاده می‌کنند. قارچ‌ها از گیاهان مرده و پسماندها تغذیه می‌کنند. با حذف این موارد، منبع غذایی آن‌ها را از بین می‌برید. بنابراین، مشکل قارچ نیز خودبه‌خود حل می‌شود.

کشت تناوبی یکی دیگر از راه‌های عالی برای خلاص شدن از مشکلات قارچی است. باز هم همانند آفات، بیماری‌های قارچی در مناطقی با شرایط مناسب و دارای منبع غذایی ایجاد می‌شوند. اگر هر سال در یک مکان محصولات مشابهی را نکارید، این احتمال وجود دارد که قارچ میزبانی نداشته باشد. بنابراین، از بین خواهد رفت. همچنین اگر قبل از کاشت مکان رشد را با پلاستیک بپوشانید، خاک گرم می‌شود و بیماری‌های قارچی و باکتریایی ریشه‌کن می‌شوند.

یکی از آخرین روش‌ها این است که خاک و گیاهان خود را با قارچ‌کش‌های تجاری یا طبیعی تیمار کنید. قارچ‌کش‌های طبیعی معمولاً شامل دارچین، جوش‌شیرین و سرکه هستند، یک دستور‌العمل پیدا کنید تا محل کشت خود را از این مشکلات خلاص کنید. اگر ترجیح می‌دهید قارچ‌کش تجاری بخرید، این هم کار خوبی است. کلید استفاده از این روش تشخیص زودهنگام مشکلات قارچی است. این کار باعث جلوگیری از گسترش قارچ در محل کشت شده و گیاهان را نجات می‌دهد.

آخرین راه برای خلاص شدن از شر قارچ‌های مضر باغ اجتناب از آبیاری بیش از حد است. بیماری‌های قارچی در مناطق سرد و مرطوب رشد می‌کنند. اگر در مکانی با نور زیاد خورشید و در خاکی با زهکشی خوب کشت می‌کنید و از آبیاری بیش از حد نیز خودداری می‌کنید، قارچ‌ها محیط مناسبی برای رشد نخواهند داشت.

در اینجا چند روش مفید برای کنترل بیماری‌های قارچی در محل کشت ذکر شد. دقت کنید که حتی اگر خاک محل کشت را در گلدان بریزید یا به بسترهای مرتفع منتقل کنید، ممکن است خاک همچنان حاوی قارچ باشد. در این موارد، یا باید خاک را دور بریزید و از نو شروع کنید یا از برخی از روش‌های بالا برای تیمار خاک استفاده کنید. امیدواریم این نکات به شما کمک کنند تا باغچه خودتان را سالم نگه دارید و گیاهان را در طول فصل رشد کشت دهید.