آیا باران اسیدی تأثیری بر کشاورزی دارد؟

باران اسیدی به طور مستقیم بر گیاهان تأثیر می‌گذارد و کیفیت خاک را کاهش می‌دهد که این موضوع به نوبه خود میزان برداشت محصولات کشاورزی را کاهش می‌دهد. اثراتش به خصوص در مناطق نزدیک به منبع‌های دی اکسید سولفور و اکسید نیتروژن شدید می‌باشد. در ایالات متحده، حدود دو سوم دی ‌اکسید‌ سولفور و یک چهارم اکسید نیتروژن نتیجه استفاده از سوخت‌های فسیلی در نیروگاه‌های تولید برق است، در حالی که مابقی از صنعت یا حمل و نقل حاصل می‌شود.

منشأها

باران‌ اسیدی در جو از واکنش‌های شیمیایی میان اکسیژن، آب و اکسیدهای نیتروژن یا سولفور تشکیل می‌شود. زمانی که دی اکسید سولفور در قطره‌های ریز آب حل می‌شود، با هیدروژن و اکسیژن آب واکنش می‌دهد و ترکیب ضعیفی از اسید سولفوریک تشکیل می‌شود. به طور مشابه، از ترکیب اکسید نیتروژن با قطرات ریز آب اسید نیتریک تشکیل می‌شود. ابرهای حامل قطرات ریز اسیدی ممکن است صدها کیلومتر سرگردان باشند. زمانی که شرایط برای باران مهیاست، قطرات بزرگ می‌شوند و به زمین می‌افتند. در بسیاری از نواحی، همچون دشت‌های وسیع، باران‌های اسیدی اکثر اوقات روی زمین‌های با کاربری کشاورزی می‌بارند.

گیاهان

باران‌ اسیدی هم بر کیفیت هم مقدار محصولات کشاورزی اثرگذار است. باران اسیدی می‌تواند به برگ‌های سبزیجاتی مانند اسفناج آسیب بزند و باعث ایجاد لک روی محصولات حساسی مانند گوجه می‌شود. تولید و کیفیت سبزیجات ریشه‌ای (مانند هویج) کاهش می‌یابد. آسیب به قدرت اسیدهای موجود در باران اسیدی و تعداد دفعاتی بستگی دارد که محصولات در معرض باران اسیدی قرار می‌گیرند. علاوه بر آسیب‌های ظاهری، ممکن است محصولات در شرایط اسیدی با دارا بودن مواد معدنی کمتر ارزش تغذیه‌ای پایین‌تری داشته باشند.

خاک

ماهیت اسیدیِ باران اسیدی مواد مغذی برای گیاه را از خاک جدا می‌کند و از حاصلخیزی‌اش جهت کشاورزی می‌کاهد. خاک‌های دارای مواد قلیایی فراوان مانند آهک یا سنگ آهک اسیدها را خنثی‌ می‌کنند و حساسیت کمتری دارند. سایر خاک‌ها معمولاً حاوی مواد معدنی مورد نیاز گیاهان می‌باشند، اما اسید موجود در باران اسیدی آن‌ها را حل می‌کند و یون‌های فلزی را با هیدروژن جایگزین می‌کند. زمانی که گیاهان آبی را جذب می‌کنند که معمولاً حاوی مواد معدنی است، به جایش هیدروژن می‌گیرند و نمی‌توانند با سرعت و مقدار قبلی رشد کنند. در موارد حاد، این کمبود مواد معدنی می‌تواند باعث از بین رفتن گیاه شود.

کاهش

گام‌هایی برای کاهش انتشار دی اکسید سولفور و اکسید نیتروژن برداشته شده است و کنترل این مواد آلوده‌کننده ادامه دارد. لازم است تا خودروسازان خودروهایی تولید کنند که میزان کمتری از این گازهای آسیب‌زا انتشار می‌دهند و نیروگاه‌های برق باید فیلترهایی نصب کنند که انتشار گازها را کاهش می‌دهند. به عنوان یک فرد، می‌توانید مصرف برق‌تان را کاهش دهید و مطمئن شوید که کاتالیزور خودروی‌تان به‌درستی کار می‌کند. خودروهای کوچک‌تر با موتورهای کوچک دی اکسید کربن کمتری تولید می‌کنند. با عایق‌سازی خانه‌تان و استفاده از دستگاه‌های گرمایشی و سرمایشی با راندمان بالا و اجتناب از گرم کردن با مواد نفتی می‌توانید کمک شایانی به کاهش اثرات باران اسیدی بر کشاورزی کنید.