کپک گل‌های آپارتمانی: تشخیص، رفع و جلوگیری

توسط (بروزرسانی: )

وطن بیو

اصلاً خوب نیست که پنیر موجود در یخچال شما کپک سفید پرزدار داشته باشد و دیدن این صحنه درست مانند دیدن کپک در گلدان ناامیدکننده است. مخصوصاً اگر گیاه دارویی یا سایر گیاهان خوراکی پرورش می‌دهید، اما خیالتان راحت باشد که از بین بردن آن آسان است و می‌توان از آن جلوگیری کرد. نگران نباشید، قبول کنید که حتی با تجربه‌ترین باغبان‌ها نیز گاهی اوقات با رشد کپک در خاک گیاه خانگی خود مواجه شده‌اند!

کپک موجود در خاک شما چیست؟

کپک نوعی قارچ است که از هاگ‌های میکروسکوپی یا ذرات بسیار ریز تشکیل شده است که دائماً در هوا در حال حرکت هستند. این هاگ‌ها بدون اینکه کسی از وجود آنها آگاه باشد در همه جا هستند و روی اکثر سطوح قرار دارند.

وقتی کپک کم باشد، در شرایط عادی، مقدار کپک موجود در هوا معمولاً دغدغه‌ای برای سلامتی شما ایجاد نمی‌کند.

اما، هنگامی که کپک روی خاک گیاهان شروع به رشد می‌کند، شاید امکان پوسیدگی ریشه را افزایش دهد و باعث آسیب شود. هنگامی که کپک در مقادیر بالاتری یافت شود، کیفیت هوای خانه‌ی شما را کاهش می‌دهد و هم بر انسان و هم حیوانات خانگی که در آن فضا زندگی می‌کنند تأثیر می‌گذارد، و مزایای تصفیه‌ی هوا که معمولاً از داشتن گیاهان خانگی ناشی می‌شود را خنثی می‌کنند. علاوه بر این، کپک می‌تواند برای افراد مبتلا به آلرژی به کپک نیز مشکلات تنفسی ایجاد کند.

گذشته از این، در عین حال که از اصطلاح کپک و زنگ گیاهی به جای هم استفاده می‌شود، تفاوت قابل ملاحظه‌ای بین این دو اصطلاح وجود دارد. از نظر علمی، زنگ گیاهی به قارچ‌هایی اشاره دارد که روی گیاهان رشد می‌کند، مانند سفیدک گردی که ممکن است روی گیاهان موجود در باغ سبزیجات شما رشد کند. معمولاً برای توصیف قارچ‌هایی که روی سطح اقلام در جای مسطح رشد می‌کنند از زنگ گیاهی استفاده می‌شود. کپک غالباً شکل گرد دارد و وقتی رشد می‌کند از سطح بالا می‌رود.

این کپک چگونه رشد می‌کند؟

رشد کپک تقریباً روی تمام سطوح اتفاق می‌افتد و نشانه‌ی پاکیزگی نیست. وقتی هاگ‌های رشد یافته در هوا روی سطح فرود می‌آیند و شرایط مناسب یعنی منبع غذایی، رطوبت، گرما، و اکسیژن برایش فراهم می‌شود، شروع به تولید و رشد می‌کنند

متأسفانه، خاک گلدانی که شما برای گیاه موجود در گلدان خود استفاده می‌کنید، مکانی عالی است، به ویژه هنگامی که در داخل خانه رشد می‌کند. هاگ‌ها از مواد آلی موجود در مخلوط گلدان تغذیه می‌کنند. دمای پیرامون خانه و رطوبتی که به گیاهان می‌دهید می‌تواند به عنوان یک کاتالیزور عمل کند و باعث شود مواد خزدار روی آن سکنی بگیرند و شروع به تکثیر کنند.

انواع کپک

همانطور که قبلاً گفته شد، کپک در همه جا هست. صدها نوع مختلف کپک وجود دارد که بسته به نوع هاگ قارچی موجود، هم در بیرون و هم در داخل خانه‌ی شما رشد می‌کنند. آگاهی از نوع کپکی که با آن سر و کار دارید بسیار مهم است تا بدانید که آیا آن کپک خطرناک است یا خیر. کپک‌هایی که برای سلامتی خطرناک هستند را می‌توان به سه نوع تقسیم کرد:

  1. آلرژی‌زا: این نوع کپک ممکن است باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک مانند حملات آسم در افراد مستعد شود.
  2. بیماری‌زا: این نوع کپک ممکن است باعث ایجاد عفونت یا سایر مشکلات سلامتی در افراد مبتلا به نقص سیستم ایمنی بدن یا بیماری‌های حاد شود.
  3. سمی: این نوع کپک همان چیزی است که به عنوان «کپک سمی» شناخته می‌شود و صرف نظر از سلامت افراد می‌تواند شرایط خطرناک یا حتی کشنده‌ای برای آنها ایجاد کند.

انواع متداول کپک

به خاطر سادگی، انواع متداول کپک را بر اساس رنگ آنها طبقه‌بندی می‌کنند. اما توجه داشته باشید که گونه‌های مختلف کپک می‌توانند به همان رنگ رشد کنند.

کپک‌های سبز

یکی از رایج‌ترین کپک‌های موجود در منازل، کپک سبز است که معمولاً روی غذاهایی مانند مرکبات و نان رشد می‌کنند.

کپک‌های سفید

کپک‌ دیگری که معمولاً در خانه‌ها یافت می‌شود کپک‌ سفید است که معمولاً در خاک گیاهان یا روی سطوح پرمنفذ، کاغذ، خمیر، یا سطوح چوبی رشد می‌کند. این نوع کپک احتمالاً این یک قارچ ساپروفیت (خورنده‌ی مواد پوسیده) بی‌ضرر است؛ ارگانیسمی که از مواد آلی تغذیه می‌کند تا آن را نابود کند.

کپک‌های قرمز

در حقیقت، کپک‌ قرمز اصلاً کپک‌ نیست، بلکه نوعی مخمر است. این نوع کپک‌ معمولاً با سایر انواع کپک‌ تیره رنگ همراه است و در مصالح ساختمانی مانند کفپوش وینیل، دیوارها، فرش‌ها، و پنل دیواری ساکن است.

کپک‌های سیاه

بسیاری از افراد به اشتباه فکر می‌کنند که همه‌ی کپک‌های سیاه خطرناک هستند. در حقیقت، کپک‌های سیاه رایج‌ترین نوع کپک هستند که در خارج از خانه در مناطق نمناک، جاهای دارای گرد و غبار، در خاک و گیاهان رشد می‌کنند و خطری اندکی برای انسان ایجاد می‌کنند.

کپک‌های سمی ممکن است به رنگ‌های مختلفی باشند، نه فقط سیاه، و همه‌ی کپک‌های سیاه سمی نیستند. مراکز مدیریت و پیشگیری بیماری (CDC) در توضیح این موضوع دقت می‌کنند كه کلمه‌ی "سمی" یک توصیف نادرست است. خود کپک سمی یا زهردار نیست، بلکه انواع خاصی از کپک، به ویژه Stachybotrys chartarum ، سمومی تولید می‌کنند که خطرناک است.

شناسایی کپک

یكی از اولین گام‌هایی كه هنگام مشاهده‌ی هر نوع کپک روی خاك گیاهان خانگی خود باید انجام دهید این است که نوع آن را شناسایی کنید، بدین ترتیب می‌توانید به درستی این مشکل را از بین ببرید.

کپک سفید: به صورت پرزدار و کرکی روی سطح خاک ظاهر می‌شود. ممکن است ذاتاً پنبه‌ای یا کرکی به نظر برسد. همانطور که در بالا نیز گفته شد، این کپک معمولاً یک قارچ ساپروفیتیک (خونده‌ی مواد پوسیده) است و آسیب‌ زیادی به انسان و یا گیاهان شما وارد نمی‌کند. زمانی که شرایط مرطوب باشد و تهویه محدود باشد، این قارچ روی سطح خاک ساکن می‌شود

کپک دوده‌ای: به صورت تکه‌های سیاه و دوده‌ای سبز تیره روی ریشه‌ی گیاه و روی سطح خاک ظاهر می‌شود. وجود کپک دوده‌ای نشان‌دهنده‌ی این است که گیاه خانگی شما با حشرات لاک‌زا و ریز آلوده شده است؛ حشراتی که از شیره‌ی گیاه شما تغذیه می‌کنند و سپس چیزی به نام شهد را دفع می‌کنند. کپک دوده‌ای مستقیماً به گیاهان آسیب نمی‌رساند، اما اگر آن را رها کنید تا تولیدمثل کند، می‌تواند مانع فتوسنتز شود.

کپک خاکستری: وقتی هاگ‌های متحرک در هوای قارچ بوتریتیس روی زخم‌های باز گیاه یا بافت بیمار / در حال مرگ می‌نشینند، این نوع کپک ایجاد می‌شود. کپک خاکستری به عنوان هاگ‌های خاکستری تیره ظاهر می‌شود و معمولاً در نزدیکی سطح خاک یا روی پرپشت‌ترین قسمت شاخ و برگ گیاهان یافت می‌شود. نواحی آلوده‌ی گیاه به سرعت بزرگ می‌شوند و باعث متلاش شدن بافت می‌شوند؛ اگر کپک خاکستری درمان نشود، می تواند کل گیاه را از بین ببرد.

کپک سفیدک گردی: مانند غشای پودری سفید روی برگ و ساقه‌ی گیاهان شما ظاهر می‌شود و شبیه به گرد آرد است. با گذشت زمان ممکن است از نظر ظاهری به رنگ خاکستری تیره درآید و در خاک پخش شود. کپک سفیدک گردی در فتوسنتز اختلال ایجاد می‌کند، مانع رشد گیاه می‌شود، و اگر درمان نشود می‌تواند گیاه را از بین ببرد.

چگونه از کپک خلاص شویم

بر اساس نوع کپکی که در خاک گیاه خانگی شما رشد می‌کند، روش‌های درمانی اندکی تفاوت دارد.

از بین بردن کپک سفید

اگر متوجه کپک سفید پرزدار روی گیاهان خانگی خود شدید، بهتر است هرچه سریعتر از شر آن خلاص شوید، حتی اگر آن کپک بی‌ضرر باشد.

  1. قبل از اینکه چیزهای دیگر را امتحان کنید، گیاه را بیرون خانه ببرید و آن را در جایی قرار دهید که در برابر نور طبیعی خورشید باشد و هوای زیاد به آن بخورد. اگر یک روز کامل بیرون باشد خیلی عالی است، حتی بهتر است که یکی دو روز بیرون باشد تا زمانی که اگر دمای هوا در شب کاهش یافت، آن را به داخل خانه بیاورید. شاید خورشید و هوا برای از بین بردن کپک کافی باشد.
  2. اگر قرار دادن گیاه در بیرون از خانه نتیجه‌بخش نباشد، یا انجام این کار امکان‌پذیر نباشد، خودتان باید آن را برطرف کنید. ماسک بپوشید، و با استفاده از یک قاشق، کاردک، یا چیزی مانند آن کپک را از روی سطح خاک بزدایید. کپک را داخل یک کیسه‌ی زیپ‌دار قرار دهید و در سطل زباله بیاندازید.
  3. با استفاده از پارچه‌ای تمیز نرم که با محلول رقیق شده‌ی شوینده‌ی ظرف مرطوب شده، گیاه را تمیز کنید تا هر نوع کپک در حال رشد روی شاخ و برگ گیاه از بین برود. این کار از آلودگی مجدد خاک گلدان جلوگیری می‌کند.
  4. بعد از حذف کپک به صورت دستی و تمیز کردن برگ‌های گیاه، می‌توانید از قارچ‌کش برای درمان کپک موجود در زیر سطح گیاه، پایین ریشه، استفاده کنید. گزینه‌های بسیاری در دسترس دارید، از جمله انواع فرمولاسیون ارگانیک. اطمینان حاصل کنید که از میزان توصیه شده در برچسب محصول استفاده می‌کنید.

از بین بردن کپک دوده‌ای

اول از همه، باید در مورد هجوم حشرات به گیاهان خانگی خود کاری کنید، وگرنه کپک دوده‌ای همچنان مشکل‌ساز خواهد بود.

اگر تعداد حشرات کم باشد، می‌توانید با انگشتان دست خود یا یک قیچی ضدعفونی شده آنها را به صورت دستی جدا کنید و دور بریزید. همچنین می‌توانید با پنبه‌ی آغشته به الکل به آنها بزنید و آنها را از گیاه بزدایید. اگر تعداد حشرات زیاد باشد، از صابون حشره‌کش یا روغن باغبانی برای درمان گیاه استفاده کنید.

پس از از بین بردن حشره‌ی لاک‌زا، می‌توانید با پارچه‌ای تمیز و مرطوب کپک دوده را از شاخ و برگ‌های گیاه خود پاک کنید. اگر کپک دوده ماندگار باشد، می‌توانید از محلول صابون رقیق استفاده کنید. سپس گیاه خود را در سینک آشپزخانه یا وان قرار دهید و به آرامی تمام برگ‌ها را بشویید.

از بین بردن کپک خاکستری

بوتریتیس می‌تواند در خاک سکنی گزیند، بنابراین بسیار مهم است که اطمینان حاصل شود که کاملاً درمان شود تا از آلودگی مجدد جلوگیری شود.

  1. گیاه را از سایر گیاهان خانگی خود جدا کنید و با استفاده از قیچی ضد عفونی شده یا تیغ بافت گیاه آلوده یا بیمار را جدا کنید. بافت را در سطل زباله بیاندازید.
  2. بر اساس دستورالعمل‌های شرکت سازنده که روی برچسب محصول است، از قارچ کش بیولوژیکی یا قارچ‌کش با پایه‌ی مس استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که خاک نیز کاملاً خیس شود. هر 3-1 هفته یا هر وقت نیاز باشد دوباره قارچ‌کش بزنید، تا فشار قارچ کاملاً فروکش کند

از بین بردن کپک سفیدک گردی

گونه‌های مختلف قارچ که باعث ایجاد کپک سفیدک گردی می‌شود، عامل عفونت گیاهان خانگی مختلف هستند. به عنوان مثال، قارچ‌هایی که باعث کپک سفیدک گردی در بنفشه‌ی آفریقایی می‌شوند با قارچ‌هایی که باعث ایجاد آن کپک در گیاه یشم (jade plant ) می‌شوند متفاوت است. این بدان معناست که سرایت از یک گیاه به گیاه دیگر کم است، اما قبل از اینکه به شدت به گیاه آلوده آسیب برساند، باید آن را درمان کنید.

  1. با استفاده از قیچی ضدعفونی شده یا تیغ هر نوع بافت گیاهی آلوده یا بیمار را جدا کنید. بافت را در سطل زباله بریزید.
  2. گیاهان آلوده را با محلول بی‌کربنات (1 قاشق چایخوری جوش شیرین در یک کوارت (پیمانه‌ای حدود یک لیتر)) یا قارچ‌کش با پایه‌ی گوگرد مطابق دستور برچسب اسپری کنید.

رفع مشکلات کپک شدید

صرف نظر از نوع کپک، اگر مشکل شدید یا گسترده باشد، شاید تغییر مکان گیاه به گلدانی دیگر ضروری باشد. آنها را درون ظروف تمیز و ضدعفونی با خاک مخلوط تازه دوباره بکارید (گلدان‌های پلاستیکی را در محلول 9 قسمت آب و 1 قسمت سفید کننده آغشته کنید، و آنها را با آب تمیز کاملاً بشویید). اگر می‌خواهید مجدداً از خاک مخلوط آلوده استفاده کنید، می‌توانید خاک را ضدعفونی کنید تا هرگونه موجود بیماری‌زای موجود در آن کشته شود.

چگونه از رشد کپک جلوگیری کنیم

یکی از بهترین روش‌های مقابله با کپک این است که با رعایت برخی از این روش‌های مراقبت عمومی از رشد کپک جلوگیری کنید.

  • بیش از حد به آن آب ندهید - بدون شک، آب دادن بیش از حد عامل اصلی رشد کپک است. قبل از آب دهی مجدد به گیاهانتان، بگذارید لایه‌ی بالایی خاک خشک شود: "باید بگذارید لایه‌ی دوم گلدان‌های بزرگتر قبل از آب دادن خشک شوند؛ نصف لایه‌ی رویی تا 1 اینچ در گلدان‌های کوچکتر.
  • رطوبت را کم کنید - اگر در منطقه‌ای با رطوبت زیاد زندگی می‌کنید، ممکن است خاک گیاهان شما مستعد کپک باشد. برای کاهش رطوبت نسبی اطراف گیاهتان از رطوبت‌گیر استفاده کنید.
  • به آنها نور بدهید - مطمئن شوید که گیاهان شما نور کافی دریافت می‌کنند. نور طبیعی خورشید بهترین نور است، اما نور کمکی نیز می‌تواند کمک کند. اگر هوا خوب است به صورت دوره‌ای گیاهان خود را بیرون بگذارید تا نور دریافت کنند، اطمینان حاصل کنید که نسوزند.
  • زهکشی خوب - مطمئن شوید که ظروف دارای حفره‌های زهکشی هستند، هنگامی که گیاهان خود را در گلدان می‌گذارید لایه‌ی زهکشی ایجاد نکنید (این یک عمل قدیمی است)، و نگذارید گیاهان با آب راکد در زیرگلدانی باشند.
  • جریان هوای مناسب - گیاهان را طوری مرتب کنید که فضای کافی برای گردش هوا بین آنها وجود داشته باشد. این کار همچنین به خشک شدن سریع خاک بعد از آب دادن نیز کمک می‌کند.
  • رسیدگی به امور خانه - برگ‌های مرده و همچنین هرگونه آشغال که روی سطح خاک انباشته شده را از گیاهان جدا کنید تا از رشد قارچ جلوگیری شود.
  • گیاهان جدیدی که به خانه می‌آورید را از نظر کپک یا هرگونه علائم بیماری بررسی کنید، بدین ترتیب کپک به گیاهان قبلی شما نمی‌رود و پخش نمی‌شود.
  • ضد قارچ‌های طبیعی – می‌توانید دارچین، جوش شیرین، سرکه‌ی سیب را روی سطح خاک بپاشید تا به صورت طبیعی از رشد قارچ جلوگیری شود. هر سه مورد اگر به مقدار کم استفاده شوند ایمن هستند و خطری برای گیاهان شما ایجاد نمی‌کنند.

نتیجه‌گیری

معمولاً کپک روی سطح خاک گیاهان خانگی شما ظاهر نمی‌شود. در عین حال که در بیشتر موارد، کپک سفید، پرزدار، چیزی نیست که شما را نگران کند، اما خوب است که از شر آن خلاص شوید و سپس سعی کنید از بروز مجدد آن جلوگیری کنید. روش‌های پیشگیری از کپک عبارتند از: آبیاری مناسب، نور زیاد، و تهویه‌ی هوای مناسب.

این مطلب چقدر برای شما مفید بود؟

1 از 5 ستاره (1 رای)

بازگشت

دیدگاه‌ها

افزودن یک دیدگاه

جمع 4 و 2 برابر است با؟

مشترک خبرنامه وطن‌بیو شوید!

لطفا جمع 1 و 5 را محاسبه نمایید.