مجله کشاورزی

از نظر گیاه‌شناسی، به هر گیاهی با اندام‌های کلفت و گوشتی ذخیره کننده‌ی آب ساکولنت گفته می‌شود. ساکولنت‌ها آب را در برگ‌ها، ساقه‌ها و ریشه‌های خود ذخیره می‌کنند. این گیاهان برای زنده ماندن در شرایط خشک در سراسر جهان از آفریقا تا بیابان‌های آمریکای شمالی سازگار شده‌اند.

تربیت و هرس درخت انگور بسیار مهم است. در صورت عدم هرس انگور با درختی بزرگ و پر‌شاخ و برگی رو‌به‌رو می‌شوید که ثمر کمی دارد. بسته به نوع انگور، کشور بومی و حتی منطقه، بزرگ و کوچکی دانه‌های انگور، روش‌های متنوعی برای هرس و تربیت درخت انگور وجود دارد. خود انواع هرس کردن هم با هم تفاوت‌هایی دارند.

ریشه‌زایی قلمه‌ی ساقه روشی متداول برای تکثیر گیاهان علفی است که برای گیاهان دارای ساقه چوبی از جمله گل رز نیز کاربرد دارد. گل رز به راحتی ریشه می‌زند، ولی بسیاری از گل‌های رز پیوندی هستند که یک ساقه چوبی از یک گل رز زینتی به یک ریشه مقاوم‌تر پیوند داده می‌شود.

اگر توت‌فرنگی می‌کارید، آفاتی به توت‌فرنگی‌های شما خواهند آمد. رایج‌ترین آفات توت‌فرنگی شامل حلزون، شپشک جوانه توت‌فرنگی، حشرات گیاهی کدر، حشره اسپیتل باگ و حشرات شیره توت‌فرنگی هستند. در ادامه، به روش‌های ارگانیک و غیرشیمیایی برای کنترل این آفات اشاره می‌کنیم.

در درخت انجیر، هر موقع که شاخه‌های آسیب‌دیده، مرده یا دارای بیماری را دیدید باید آن‌ها را هرس کنید. این شیوه هرس کردن نگهداری محسوب می‌شود، شبیه هرس کردنی که برای درختان دیگر هم انجام می‌دهید. ولی جدای از این، شیوه‌های هرس خاصی وجود دارد که برای رشد درختان انجیر در سال‌های اول عمرشان باید انجام دهید.

کاشت سبزیجات‌ از بذر اقتصادی‌ترین راه برای ایجاد باغچه است. بعضی از سبزیجات قطعا کم زحمت‌تر از سایرین هستند. گیاهان این لیست نیازی به چراغ‌های رشد یا بستر گرم ندارند و به راحتی در خاک باغچه‌ی معمولی شروع به رشد می‌کنند.

گل‌های آپارتمانی تمام مدت در محیط داخل خانه قرار دارند ممکن است دمای هوا، نور آفتاب و رطوبت برای آن‌ها مطلوب نباشد. این امر گل‌های آپارتمانی را به طعمه‌ی آسانی برای آفات و حشرات تبدیل می‌کند. در ادامه، به ۱۰ مورد از شایع‌ترین آفت و حشرات گل‌های آپارتمانی و نحوه کنترل آن‌ها اشاره می‌کنیم.

کاشت لوبیا سبز به طرز غیرقابل‌باوری آسان است. شما می‌توانید لوبیای سبز را در فضای محدود پرورش دهید. انواع بسیار متنوعی از لوبیاها وجود دارد.

هیچ چیزی به اندازه خوردن خیار تازه و خنک در یک روز گرم تابستانی نمی‌تواند برای انسان خوش‌آید باشد. در دنیای گیاهان، خیار حکم دستگاه تهویه‌ی هوا را دارد؛ هم به‌عنوان خوراکی، هم در سالاد و حتی برای محافظت از پوست مناسب است. حتی آب با وجود چند تکه خیار، کیفیتی بهتر پیدا می‌کند. می‌توان از آن خیارشور گرفت.

کامکوات نوعی درخت میوه است که نگهداری‌ از آن در گلدان کنار باغچه، آسان است. کامکوات درختی زیبا با برگ‌های سبز تیره و براق است که میوه‌ای به رنگ نارنجی روشن دارد که هم خوش رنگ و لعاب و هم خوشمزه است. هرچند که برخی این درخت را جزو مرکبات در نظر می‌گیرند، اما در واقع درخت کامکوات از سرده‌ی فورچونلا است.

پیوند زدن روشی است که دو گیاه را به روش تکثیر گیاهی، دریک گیاه پیوند می‌زنند. بجای گرده‌افشانی دو گیاه و تولید دانه پیوندی، گیاهان پیوندی از ریشه و قسمت پایینی یک گیاه (پایه‌ی پیوندی) استفاده می‌کنند و آن را به یک جوانه‌ی ظریف‌تر از قسمت بالایی گیاه دیگر وصل می‌کنند.

افتادن میوه‌ها از شاخه سلامت محصولات را تضمین می‌کند. این میوه افتادنها واکنش طبیعی درختان میوه برای کاستن از بار میوه‌های نارس بعد از شکوفه دادنشان است.  این رفتار نوعی سازگاری زیستی گونه‌هاست که خوب از عهده‌ی هدفش بر می‌آید.