مجله کشاورزی

وقتی صحبت از یک مزرعه حاصلخیز یا باغی شکوفا در میان باشد، اغلب تصویری از گیاهان سرسبز، شکوفه‌های پرطراوت و سبزیجات مطبوع تداعی می‌شود. اما در زیر خاک، پنهان از دیده‌ها، دنیای شلوغی از میکروارگانیسم‌ها، شبکه‌ای پیچیده از باکتری‌ها و اشکال کوچک حیات وجود دارد که قهرمانان گمنام حاصلخیزی خاک هستند.

جوش شیرین! بله، درست خواندید. پودر سفید بی‌ضرری که باعث پف کردن خمیر پنکیک و کلوچه‌هایتان می‌شود، می‌تواند کلید نجات باغچه شما از چنگال عفونت‌های قارچی سرسخت نیز باشد. شکوفه‌های شاداب، سبزی‌های پرطراوت و باغی خرم را تصور کنید. اما آیا جوش شیرین واقعاً قدرت مبارزه با قارچ‌های مزاحم خاک را دارد؟

آلوکازیا یا همان باباآدم به نام متداول «گوش فیل» نیز شناخته می‌شود. دلیل نامگذاری این گیاهان آپارتمانی مشهور برگ‌های بزرگ قلبی یا پیکان‌شکلی هستند که از ریزوم‌های گره‌دار رشد می‌کنند. ارزش بسیاری از گونه‌های این سرده به رگبرگ‌ها و چندرنگی بارز آن‌ها برمی‌گردد.

گیاهان گلدانی که از مراکز فروش گل‌وگیاه تهیه می‌کنید ممکن است در ظاهر سالم به‌نظر برسند، اما برخی از آنها مشکل درهم‌پیچیدگی ریشه دارند؛ یعنی ریشه آنها با فشردگی بسیار بالا فضای گلدان را اشباع کرده است. شاید فکر کنید گیاهی که ریشه فراوان دارد از گیاهی که ریشه اندک و پراکنده دارد بهتر است، اما اشتباه می‌کنید.

کمک! گیاهم اصلاً رشد نمی‌کند! کجای کارم اشتباه است؟ اگر تازه صاحب گل‌وگیاه شده‌اید ممکن است از اینکه گیاهانتان رشد نمی‌کنند تعجب کنید. شش علت رایج توقف رشد گیاهان عبارتند از: نور نامناسب، آبدهی خیلی‌کم یا خیلی‌زیاد، ناکافی بودن مواد مغذی، محیط رشد نامطلوب و آفت‌ها. نگران نباشید؛ همه‌ی این مشکلات قابل‌حل هستند!

تابه‌حال در طول تابستان برای‌تان پیش آمده که احساس کنید پوست‌تان خیلی خشک یا مرطوب شده است؟ گیاهان آپارتمانی هم همین‌گونه هستند. گیاهان نیز مانند انسان‌ها برای رشد و راحتی به سطح معینی از رطوبت نیاز دارند. دراین راهنما سطح آیده‌آل رطوبت و نحوه کنترل رطوبت را برای گیاهان آپارتمانی بررسی می‌کنیم.

آیا متوجه حمله‌ی حشرات ریز به گیاهان آپارتمانی‌تان شده‌اید؟ جای نگرانی نیست، من اینجا هستم تا به شما کمک کنم! با هم به این تهاجم پایان خواهیم داد و آرامش را به چهاردیواری امن‌تان بازخواهیم گرداند! تریپس‌ها یکی از مشکلات شایع باغبان‌های خانگی هستند، اما جای امیدواری هست.

قهوه‌ای شدن نوک برگ گیاهان خانگی برای بسیاری از تازه‌کارها نگران‌کننده است، چون علت آن برای‌شان مشخص نیست و راه کمک به گیاه را نمی‌دانند. در این راهنما که به مراقبت از گیاهان پرداخته است دلیل قهوه‌ای شدن نوک برگ، نحوه شناسایی آن، نحوه درمان آن و نحوه جلوگیری از مشکلات آینده را بررسی می‌کنیم.

فرقی نمی‌کند چه نوع گیاهی پرورش می‌دهید، همه گیاهان برای رشد و نمو به مواد مغذی و کود نیاز دارند. برخی از گیاهان می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز خود را از خاک جذب کنند، اما برخی دیگر ممکن است به کود نیاز داشته باشند. بسیاری از افراد نمی‌دانند که با هر آبیاری به کوددهی هم نیاز هست یا خیر و این سؤال پیش می‌آید که آیا با هر بار آبیاری باید از کود نیز استفاده کنیم؟

کاکتوس‌ها یکی از جالب‌ترین گونه‌های گیاهی در جهان هستند. آنها به خاطر توانایی زنده ماندن در شرایط سخت با آب و نور کم شناخته شده‌اند. اما وقتی کاکتوس به اندازه کافی نور خورشید دریافت نکند چه اتفاقی می‌افتد؟ آیا کاکتوس بدون نور خورشید زنده می‌ماند؟

گل رز به خاطر زیبایی و عطرش محبوب است، اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چرا گل رز بذر تولید نمی‌کند؟ طی قرن‌ها، انسان‌ها گل رز را به روش‌های مختلف پرورش داده‌اند تا گونه‌های پیوندی جدیدی با رنگ‌ها، شکل‌ها و رایحه‌های مختلف ایجاد کنند. در این مقاله، به دلایل این که چرا گل رز به طور طبیعی بذر تولید نمی‌کند، می‌پردازیم.