مجله کشاورزی

مطالب آموزشی کشاورزی

از گل‌های آپارتمانی تا گلخانه هیدروپونیک

توسط واحد آموزش

آنتراکنوز انار

بیماری آنتراکنوز انار

این قارچ‌ها باعث بروز طیف گسترده‌ای از علائم (آنتراکنوز) می‌شوند. علائم پدیدآمده به آب و هوا و بافتی که مورد حمله قرار گرفته بستگی دارند. لکه‌های کوچک فرورفته‌ای به رنگ‎های مختلف روی برگ‌ها، شاخه‌های کوچک، گل‎ها یا میوه‎های درخت انار ظاهر می‎شود که غالباً با هاله‎ای کمابیش مشخص احاطه شده‌اند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

بیماری از بین رفتن نهال‌ها

نهالها طی رشدشان ممکن است در دو برهه بمیرند: قبل و بعد از جوانه زدن. پس از کاشت و قبل از جوانه زدن بذر، سریعاً قارچ به آن حمله می‌کند و سبب پوسیدگی و ممانعت از جوانه‌زنی‌اش می‌شود. در مرحله‌ی بعد از جوانه‌زنی، نهالها رشد ناقصی دارد و پوسیدگی طوقه‌ی ساقه شروع می‌شود.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

بیماری لکه زرد گیاهان چیست؟

علائم لکه زرد در گیاهان می‌تواند به‎صورت نکروز، کلروز یا هر دو ظاهر شود. لکه‎های نکروتیک به رنگ قهوه‌ای مایل به زرد هستند و ابتدا روی قسمت‎های بالایی و پائینی برگ‎ها ظاهر می‎شوند. لکه‎ها سپس بصورت ضایعاتی عدسی‎شکل و زردرنگ درمی‎آیند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

کپک سیاه Sooty Mold

بیماری کپک سیاه در گیاهان و درختان چیست؟

قارچ دوده‌ای (Sooty Mold) ممکن است روی درخت انبه یا هر گیاه دیگری که قبلا منبع غذایی حشرات بوده پیدا شود. در واقع قارچ روی عسلک رشد می‌کند، ترشح چسبناک و شیرینی که توسط برخی از حشرات تولید می‌شود تا حشرات مشابه خود را جذب کنند. قارچ از عسلک به عنوان منبع غذایی‌اش استفاده می‌کند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

بیمارهای شایع درختان لیمو

بیماری‌های شایع درختان لیمو

درختان لیمو ترش هم به‌خاطر داشتن میوه‌ای ترش و معطر و هم به‌خاطر فرم پر‌ پشت و داشتن برگ‌های بزرگ و براق ارزشمند محسوب می‌شوند. لیمو محصولی فراوان با میوه‌های بزرگ و ترش‌مزه به ثمر می‌رساند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

اجزاء و ساختار سلول گیاهی

اجزاء سلول گیاهی و عملکرد آنها

سلول واحدی است حاوی اندامک‌های بسیار که هر کدام وظایف مختلفی را انجام می‌دهند. سلول پایه و اساس همه موجودات زنده را تشکیل می‌دهد. سلول‌های گیاهی به عنوان سلول‌های یوکاریوتی شناخته می‌شوند. این بدان معناست که این سلول‌ها غشاهایی دارند که درونشان ساختارهای پیچیده‌ای وجود دارد.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

اجزاء و ساختار یک گیاه

ساختار و قسمت‌های گیاه و عملکرد آنها

اجزای گیاه شامل ریشه، ساقه، برگ، گل و میوه هستند که هر کدام وظایف خاصی دارند. ریشه مواد مغذی را جذب می‌کند، ساقه نقش انتقال را دارد، برگ محل فتوسنتز است و گل و میوه در تولید مثل گیاهان نقش مهمی ایفا می‌کنند. شناخت این بخش‌ها کلید درک بهتر عملکرد گیاه است.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

هیومیک اسید در بهبود کیفیت خاک و رشد گیاه­

هیومیک اسید یک محرک زیستی طبیعی می‌باشد، که از لئوناردایت مشتق شده است و در حال حاضر یکی از غلیظ‌ترین مواد آلی در دسترس است. آنالیز عنصری نشان داده که هیومیک اسید حاوی مقادیر زیادی کربن و اکسیژن است. هیومیک اسید همچنین حاوی هیدروژن، نیتروژن، فسفر و سولفور است.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

نقش دما در فوتوسنتز گیاهان

تاثیر دما بر فتوسنتز در گیاهان

دما چگونه بر فتوسنتز تاثیر می‌گذارد. دما یکی از مهمترین عواملی است که بر میزان فتوسنتز در گیاهان تاثیر می‌گذارد. دانشمندان ثابت کرده‌اند که درجه حرارت به طور مستقیم بر آنزیم‌های گیاهان اثر می‌گذارد. اورگانیسم‌های فتوسنتزی می‌توانند در حضور نور مواد مغذی خود را از دی اکسید کربن و آب سنتز کنند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

کنترل و مدیریت شوری خاک

مدیریت و جلوگیری از شوری خاک

به‌کمک روش‌های مختلف می‌توان از بروز شوری در خاک جلوگیری کرد یا پس از وقوع آن، مشکلات ناشی از شوری را مدیریت نمود.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

کوددهی از طریق باز با روش محلول پاشی

کوددهی از طریق برگ‌ها با روش محلول پاشی

کوددهی یا تغذیه گیاه از طریق برگ روشی است که مواد مغذی با عبور از روزنه‌های برگ در اختیار گیاه قرار می‌گیرند. در این فرایند محلول آب و کود مستقیماً روی برگ‌ها اسپری می‌شود. استفاده از کودهای برگی نسبت به اضافه‌کردن کود به خاک، فواید بیشتری دارد، زیرا میزان تولید و کیفیت محصول را بیشتر می‌کند.

بیشتر بخوانید ...

توسط واحد آموزش

نسبت آمونیوم به نیترات در کودها

نسبت آمونیوم به نیترات و نقش آن در حاصلخیزی

نیتروژن واحد سازنده‌ی آمینواسیدها، پروتئین‎ها و کلروفیل است. گیاهان نیتروژن را به‎صورت نیترات (-NO3) یا آمونیوم (+NH4) جذب می‎کنند. بر همین اساس نیتروژن جذب شده شامل ترکیبی از نیترات و آمونیوم است. نسبت صحیح آمونیوم و نیترات اهمیت زیادی دارد و این نسبت بر گیاهان و خاک محیط کشت تأثیر می‎گذارد.

بیشتر بخوانید ...